私らしくいきたい

今日のレッスンは、チョココロネ＆ピーカンクランチチョコバーでした。
手ごねで作ります♪
10時から13時30分のレッスンでしたが、みなさん全然出来ずに、2時30分になってしまいました。明日の朝食にしようと思います

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先週から毎日飲んでいるスキムミルク。
もともと、牛乳が好きな私ですが、ホットミルクを作るのにレンジにかけるのが面倒だし、お腹に溜まる気がしてあまり飲んでませんでした。
でも、これお湯に溶かすだけなのぉ～～～！
昔、実家でも愛用していたのですが、アメリカではあまり見かけなかったため（マーケットの粉売り場の一番下などに一つ置いてあります。）帰国して嬉しい一品です☆
シチューに入れたりと、お料理にも使えます！
カルシウムは大事ですね♪

森永スキムミルク　レシピ　←　
J　Milk　レシピ　←

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2年前に買った、お弁当箱がついにボロボロに・・・・
新しいお弁当箱を買いました！
お弁当を包む布巾は、3枚目のもの。
2枚じゃ洗濯に間に合わない日があるために、もう一枚追加です。
こんな鶴の柄、とってもお洒落ですよね！！

レイクタウンに行ったんだけど、イオンのスーパーがちょ～混んでました。
どうやら、宮崎フェアで知事が来ていたらしい。
フジテレビカメラマンもいて、なんだか凄い賑わいでした。

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近所のマンゴスチンにランチに行ってきました！
引っ越してきてからずっと気になっていたお店です。

Thai Restaurant Mangosteen

1F Hikari BLDG 1-3-26 Koshigaya, Koshigaya-shi, Saitama, JAPAN,

TEL：048-963-7439　　E-mail：office@thai-mangosteen.com

Open：11:00～03:00am（15：00～17：00は夕食準備のため一時閉店）

私はAセットを注文。夫はB・Eセットを注文。
共に800円ランチです。
フォーのヌードルスープと、ご飯にカレー、デザートにココナッツタピオカが付きます。

私の頼んだカレーセットAはちょ～～本格タイ料理のせいか、ちょ～～辛い！！
辛いぃぃ～～～って言いながらの、涙のランチでした。
でも、デザートの甘いココナッツタピオカで少し口の中が中和されました。
寒い日の、辛い料理は良いですね。
また、行ってみたいと思います☆

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帰国して、凄く嫌な思いをしている私。それは、買い物の際にレジ前に並ぶライン。スーパーでは、レジに直接並ぶため、嫌な思いはしないのですが、手芸屋さんやドラッグストアで時々気になります。レジ2つあると、その手前で待ちます。が！！私の後から来た人が、終わりそうなレジの前まで行ってしまうのです！！ちゃんと、待つ場所がラインで書いてあるのに！「このラインでお待ちください。」って書いてあるのに！しかも、待っていれば普通分かるはず！ここの街の文化なのでしょうか？アメリカではそんなこと一度もなかったのに。（中国人は別として）酷い時は、2人に順番を抜かされます。。。そうそう、中国人は横は入りなどは当たり前。人のことは気にしません。あれも、国の文化でしょうね。そんな人格も多くアメリカでも、ちょい嫌われギミの中国人ですが、帰国してから出会う非常識な人が中国人に見えてしまう。日本人は移民がいなくて、みんな同じと思いきや、全然違いますね。ココ日本も人種の違いがあると。とにかく人は色々です。
ただ言えることは、
周りの人のこともちゃんと考えましょう。

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昨日、お試しの十六雑穀が届いたので試食しました！
この一袋で２合分ですが、１合半に半袋入れて炊きました☆
ワクワクして、炊き上がったお釜を開けてみると・・・
ふっくらモチモチ！いい香がします♪
主人と美味しいね！っと良いながら夕飯に頂きました。
これなら、健康にも良いし混ぜて炊くだけなので簡単！美味しい！時々白いご飯が飽きた時や白ご飯では味気ない時にピッタリ！早速大量注文をしようと思います☆いっぱい買うとちょっとお値段高めだけど、ストックしときたい一品です♪

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マリンちゃん、最近どうも独り運動会を実施しています。
特に気分がいいときに始まります。
夫が帰宅後に始まったり、ご飯を作ってる時に始まったり、とにかくダッシュするのが好きなのです。
そして、疲れてソファーで寝る。
こんな自分のシッポをフミフミするのも、よくあることです。

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